古代的"外卖"
早在古代，就有了类似外卖的服务。在中国古代的茶馆、酒楼等场所，就提供着类似"打包"的服务。商人们往往会将食物打包带回店铺享用。
近代外卖的兴起
19世纪末20世纪初，随着城市化进程的加快，外卖服务开始在各大城市兴起。餐馆开始提供送餐服务，主要通过电话预订和人工配送。
互联网时代的变革
随着互联网技术的发展，外卖行业迎来了革命性的变化。移动支付、实时配送追踪、智能调度系统等技术的应用，使得外卖服务变得更加便捷和高效。
未来展望
随着人工智能、无人机配送等新技术的发展，外卖行业将迎来更多创新。智能机器人送餐、3D打印食物等新概念可能成为现实。