宝宝辅食——牛肉泥 (其他肉泥做法一样)
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作者:
娜娜手作
大爱,我家小宝超爱吃,每周做一次牛肉泥冰起来。
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝泥,全都做了个遍
用料
牛肉
小半碗
姜
3片
宝宝辅食——牛肉泥 (其他肉泥做法一样)的做法步骤
步骤 1
牛肉切薄片(这样血水容易泡出来,就不会有很多浮沫)
加2片姜,放水里泡出血水(大概半小时)
表面呈白色,就差不多了
步骤 2
倒点水,放入辅食机搅碎
(辅食机工作半分钟要休息一下,不然过热会停机)
步骤 3
中间挖个洞(浮沫会聚集到这里),上锅蒸20分钟
步骤 4
撇去中间的浮沫
碗里有少许汤汁,整碗倒入辅食机搅碎
细腻程度自己根据需要来(若汤汁比较少,想要细腻一点,自己再加一点点温水)
步骤 5
倒入冰冻格,放冰箱冷冻
步骤 6
一次取一块,煮面或者蒸热放入米糊。一周内吃完为宜!
菜谱创建时间:2024-10-12 17:05:20